Navigation Menu
Il Faggeto

Il Faggeto: Dalla Leda al Faggeto: ecoturismo e tradizione con l’olio biologico e i corsi di cucina toscana

Un’azienda agricola, un frantoio di olio toscano, una fattoria didattica, un luogo dove scoprire la cucina toscana: tutto questo è il Faggeto, ad Anghiari. L’olio prodotto con estrazione a freddo permette di mantenere tutte le caratteristiche organolettiche e i principi nutritivi, oltre che mantenere la tradizione toscana. L’olio è un elemento indispensabile nella gastronomia locale, e qui abbiamo la fortuna di averlo biologico e a km O (kilometro zero). Nella fattoria, è possibile sperimentare laboratori di cucina toscana, per grandi e piccini, fare la pasta, il pane e la pizza fatta in casa, avere insomma le mani in pasta tipiche del Memory Route.